Información del Ecomuseo del Pan

Museo y Colección

Colección

Dirección y Contacto

Santa Eufemia, 33777 Villanueva de Oscos (Asturias), Principado de Asturias
Teléfono: 985 626219
Correo electrónico: [email protected]
Internet: http://www.villanuevadeoscos.es

Visitas al Ecomuseo del Pan

Horarios y Acceso

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Descripción del Ecomuseo del Pan

Temática

Etnografía y Antropología

Titularidad y Gestión

Titularidad: Pública – Ayuntamiento
Gestión: Pública – Ayuntamiento

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Programas y Eventos

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Descubre el Ecomuseo del Pan de Asturias: Un Viaje por la Riqueza Gastronómica

¿Sabes qué esito hace que una pieza de pan artesanal sea tan especial? ¿Qué misterio hay detrás de una hogaza recién salida del horno que nos hace sentir como en casa?

Introducción al Ecomuseo del Pan de Asturias

El Ecomuseo del Pan de Asturias es un lugar where la tradición y la innovación se unen para ofrecernos un viaje a través de la riqueza gastronómica del Principado de Asturias. Ubicado en el municipio de Grado, este ecomuseo es un espacio destinado a preservar y promover la cultura del pan artesanal en la región.

La Importancia de la Panadería en Asturias

La panadería es una parte integral de la cultura asturiana y ha sido durante siglos un elemento clave en la cocina regional. El pan es el acompañante perfecto para los platos típicos de la región, como el fabada o la picadillo. Pero, ¿qué hace que el pan artesanal asturiano sea tan especial?

La respuesta se encuentra en la combinación de ingredientes de alta calidad, la skilled mano de obra de los panaderos y la pasión que se pone en cada pieza de pan. El proceso de elaboración artesanal, lento y paciente, es lo que da lugar a un producto final único y delicioso.

El Ecomuseo del Pan como Centro de Interpretación

El Ecomuseo del Pan de Asturias es más que un lugar de exposición, es un centro de interpretación que nos permite conocery entender la importancia del pan en la cultura asturiana. El museo cuenta con una serie de espacios y exhibits que nos llevan en un viaje a través de la historia y la elaboración del pan.

• La sala de la tienda de pan: Un espacio que recrea la atmósfera de una tienda de pan de principios del siglo XX.
• La sala del horno: Un espacio donde se explora el proceso de cocción del pan.
• La sala de la molienda: Un espacio que nos muestra la importancia del grano y la molienda en la elaboración del pan.

Además de estos espacios, el ecomuseo cuenta con una serie de actividades y talleres que nos permiten aprender a hacer pan de manera artesanal.

La Ruta del Pan: Un Recorrido por la Riqueza Gastronómica de Asturias

La Ruta del Pan es un proyecto que busca promover y difundir la cultura del pan artesanal en Asturias. Esta ruta nos lleva a través de los pueblos y ciudades de la región, permitiéndonos conocer a los panaderos y panaderas que trabajan con pasión y dedicación.

¿Quieres seguir leyendo y descubrir más sobre el Ecomuseo del Pan de Asturias y la Ruta del Pan? ¡Sigue leyendo!